Если у вас не получается, но вы хотите научиться готовить баранину вкусно. Если хотите разнообразить домашнее меню вкусными блюдами, то вам сюда.
Мясо+гарниры.
Самое время есть баранину. Мое самое любимое мясо! Про баранину у нас есть замечательный конспект. Со всей необходимой теорией по ее выбору.
В набор из 38 листов входит:
- Пособие по выбору и покупке баранины
- Рецепт запеченной ноги или лопатки с розмарином и анчоусами и самым вкусным картофелем по-деревенски на гарнир
- Рецепт ПРАвильно пожаренной корейки с гениальной морковью в кориандре
- Рецепт рагу из баранины с финиками и фисташками и идеального кускуса на гарнир.
Бонусы: сочетание баранины с разными травами и специями, вариация кускуса, несколько соусов к баранине, памятка по выбору баранины для разных блюд.